První písemné zprávy o známosti Ploskovic pocházejí z 11. století. Současný zámek ve stylu vrcholného baroka byl postaven v letech 1720-30. Od roku 1849 se stává letním sídlem odstoupivšího rakouského císaře Ferdinanda I. Habsburského, nebo-li posledního českého korunovaného krále Ferdinanda V. Dobrotivého. Z expozice např.: dobová interierová instalace poloviny 19. století navozuje atmosféru letních pobytů penzionovaného císařského páru. Soubory obrazů, porcelánu a skla jsou doplněny nádhernými romantickými nástropními malbami českého malíře Josefa Navrátila a sochařskou výzdobou českého sochaře Václava Levého. V suterenu objektu se nacházejí umělé vodní barokní jeskyně grotty.